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封面新聞記者 吳雨佳

11月16日，在第四屆（2022）搜狐酒業(yè)峰會上，多位業(yè)內(nèi)專家分享了白酒企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗，探討行業(yè)變化趨勢。

搜狐網(wǎng)副總編輯晏成表示，中國酒業(yè)是千行百業(yè)中重要的一個行業(yè)，中國白酒是人們建設(shè)美好生活的重要一部分。中國白酒經(jīng)過開拓與創(chuàng)新，不僅不斷滿足國人對美好生活的需求，還將中國白酒這張名片遞給全世界，展示出了中華酒文化的魅力與韻味。

中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇表示，今年在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境變化和疫情反復(fù)產(chǎn)生影響的時候，中國白酒依然展現(xiàn)出強(qiáng)烈的動力。20家白酒上市公司前三季度的營收和凈利潤的增速都處于市場的前列，繼續(xù)呈現(xiàn)繁榮的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢。

堅守傳統(tǒng)工藝的白酒行業(yè)，能否在發(fā)展中與新技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)相融合？郎酒集團(tuán)黨委書記李明政稱，利用互聯(lián)網(wǎng)+的思維，成就了“5大價值體系”：一是品質(zhì)價值，二是稀缺價值，三是產(chǎn)區(qū)價值，四是服務(wù)價值，五是匠心價值。

陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理高洪濤表示，中國白酒可以在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，在機(jī)械化、自動化、和數(shù)字化上有所作為，這也符合高質(zhì)量發(fā)展的原則，有助于更好地去控制質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。

盡管白酒上市公司三季報數(shù)據(jù)正常，但是消費(fèi)場景的受限、股價波動，白酒行業(yè)不同程度帶來迷茫、悲觀情緒。對此，貴州國臺酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理張春新表示，白酒仍然是好行業(yè)，歷史性決定長期性，長期性昭示未來性。悠久的中國白酒既然從歷史中走來，就必然會向未來走去。

安徽迎駕貢酒股份有限公司副總經(jīng)理廣家權(quán)表示，隨著時代的發(fā)展和品質(zhì)的提高，適量飲酒、喝健康好喝的酒已成為共識。迎駕一直秉持消費(fèi)者理念，認(rèn)為健康好喝的酒才是好酒的理念。精心釀造“醉得慢、醒得快、有點(diǎn)甜”的生態(tài)好酒，為國人健康生活賦能。

四川產(chǎn)好酒人盡皆知。對此，川酒集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理、總工程師楊官榮表示，四川能夠產(chǎn)酒的區(qū)域首先是“六朵金花”的布局，此外，除了三個少數(shù)民族自治州以外的其他地區(qū)都可以產(chǎn)出高水平的酒，這就是四川產(chǎn)區(qū)的發(fā)展優(yōu)勢。

對于未來白酒行業(yè)走向何方的問題，四川水井坊股份有限公司首席文化傳承官及博物館館長王剛表示，當(dāng)前中國白酒行業(yè)正面臨新的周期性調(diào)整。在調(diào)整波動之下，行業(yè)發(fā)展底層邏輯卻并沒有改變，從行業(yè)的大趨勢來看，新周期不是斷層的割裂，而是已有趨勢的延續(xù)。這個趨勢就是在陳釀競爭之下，市場將繼續(xù)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢產(chǎn)能、優(yōu)勢品牌集中。

關(guān)鍵詞： 變化趨勢