三年5億元目標 高原之寶拿什么突圍小眾市場
2018-12-04 11:13:47 來源:北京商報
西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司(以下簡稱“高原之寶”)相關(guān)負責人近日向北京商報記者透露,未來高原之寶將加大市場擴展,爭取國內(nèi)業(yè)績在三年內(nèi)突破5億元。此外,高原之寶再次提出三年國內(nèi)上市、五年海外上市計劃。值得一提的是,目前,由于奶源稀缺,牦牛奶行業(yè)正面臨成本高、運輸難、售價高等難題,高原之寶欲三年內(nèi)將業(yè)績突破5億元并非易事。業(yè)內(nèi)人士認為,面對牦牛奶行業(yè)高成本低回報的現(xiàn)狀,未來可能會出現(xiàn)牦牛“串種”的現(xiàn)象,一旦牦牛不再具備稀缺性特征,高原之寶的5億元業(yè)績目標將恐難實現(xiàn)。
5億元激進目標
高原之寶相關(guān)負責人透露,未來高原之寶將加速國內(nèi)市場開拓,爭取三年內(nèi)國內(nèi)業(yè)績突破5億元,同時加大國際市場布局,包括東南亞、歐洲、美洲等地區(qū)。同時,公司還制定了三年國內(nèi)上市,五年海外上市的企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展目標。
值得一提的是,這是高原之寶首次公開三年實現(xiàn)5億元的戰(zhàn)略目標,不過,對于公司目前業(yè)績情況,該負責人并未透露,僅表示目前營收業(yè)績正以逐年20%的增長在發(fā)展。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示,高原之寶的年營收為1億-2億元。
目前,高原之寶已先后建立西藏、川藏、青藏、甘藏基地形成四大牦牛乳制品加工基地。高原之寶系列產(chǎn)品包括嬰幼兒奶粉、孕婦奶粉、中老年奶粉、常溫奶、低溫酸奶等,當前產(chǎn)品布局除了電商平臺之外,在北京、上海、廣州、深圳及成都均有布局。
然而,北京商報記者走訪發(fā)現(xiàn),由于定位高端渠道,高原之寶牦牛奶的銷量并不理想。在部分高端超市中,200毫升/盒高原之寶牦牛奶售價為14.5元,200毫升/盒裝高原之寶有機牦牛奶售價則高達25.2元。業(yè)內(nèi)人士表示,作為小眾奶品類,高原之寶觸及到的消費群體有限,由于牦牛奶的營養(yǎng)價值較高,導致終端售價也較高,可能會失去一大部分潛在消費者。不難發(fā)現(xiàn),市場競爭激烈和較高的售價是牦牛奶企未來面對的最大挑戰(zhàn),高原之寶要想實現(xiàn)三年5億元的目標,非常不容易。
同時,經(jīng)濟學家宋清輝認為,作為小眾奶,高原之寶應首先穩(wěn)固區(qū)域市場,再向全國市場進行推廣,但這也對高原之寶整個供應鏈、物流以及整個管理體系提出更高要求。
差異化競爭尋出路
事實上,近年來我國乳制品行業(yè)競爭愈加激烈。隨著市場不斷擴容,消費者的消費水平和選擇標準也明顯提高,差異化和品質(zhì)安全成為乳品市場競爭的焦點。
目前,在國內(nèi)高端奶細分市場,伊利、蒙牛、光明、三元等主流乳企并未入局,僅推出高端常溫奶產(chǎn)品,但這些產(chǎn)品均基于普通產(chǎn)品進化而來,在牦牛奶、駱駝奶、羊奶等差異化高端奶市場,這些乳企還并未涉足,而部分區(qū)域乳企則以細分化產(chǎn)品搶占部分市場份額。 “走國際品牌,走差異化策略,走資源特色,品質(zhì)獨特路線,我們跟其他的任何一家牛奶沒有競爭關(guān)系。”高原之寶相關(guān)負責人說。
業(yè)內(nèi)人士認為,雖然高原之寶與其他乳企形成差異化競爭,但高原之寶的品牌力并不足,消費者認知較少。對此,高原之寶相關(guān)負責人也表示,高原之寶將牦牛乳制品帶入到全國乳品市場的“戰(zhàn)線”中,還需要大量的進行推廣宣傳引導,讓更多的消費者了解認知牦牛奶。
據(jù)了解,高原之寶一直堅持在藏區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品,這是高原之寶的優(yōu)勢,但也成為劣勢。業(yè)內(nèi)人士表示,優(yōu)勢在于高原之寶可以借助藏區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境,展現(xiàn)奶源地優(yōu)勢,但藏區(qū)生產(chǎn)給高原之寶產(chǎn)品銷售也帶來時間上的難題。
業(yè)績增長受困高成本
事實上,隨著消費不斷升級,小眾奶產(chǎn)品已成為近年來新興的乳品類型。然而,盡管種類繁多,但認知度并不高。對于高原之寶來說,雖然在市場中已深耕十余年,但消費者對于牦牛奶的認知度仍然不高。
高原之寶相關(guān)負責人坦言:“我們的產(chǎn)能與國內(nèi)其他乳業(yè)公司還存在差距,因為高原之寶產(chǎn)品屬于‘特種奶’,目前液態(tài)奶年產(chǎn)能僅為3萬噸。”
值得一提的是,對于目前高原之寶面臨的成本高,運輸困難、加工運輸成本、奶源稀缺等因素造成的售價偏高,以及由于運輸時間長造成的產(chǎn)品銷售時間較短等問題,該負責人表示:“我們正在努力克服這些困難和問題。”
宋清輝認為,對于高原之寶來說,原奶的供應量有限已成為最大問題。按照要求,在西藏,牦牛最大養(yǎng)殖量是9000萬頭,而每頭牦牛每日最多產(chǎn)1.5公斤奶,除去牧民自留部分外,可向公司出售的原奶十分有限。“在牛奶市場逐漸飽和的情況下,在以后發(fā)展道路上企業(yè)或會布局牦牛奶市場。高原之寶除了要面對原奶的供應量有限、高成本等情況,還要面對其他企業(yè)的競爭。”宋清輝說。
同時,乳業(yè)分析師宋亮表示,面對高成本,低回報,在不久的將來也許會出現(xiàn)牦牛“串種”,一旦出現(xiàn)了這種情況,牦牛奶就失去了它自身的價值。“對此,國家對于相關(guān)的產(chǎn)業(yè)要有一個產(chǎn)業(yè)發(fā)展標準和相關(guān)的規(guī)劃,特別是標準的出臺是杜絕的最好的方式,有標準,有法律才有保障。”他說。
北京商報記者 劉洋 高春艷
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